
體育播報1月27日宣 據《每日郵報》報道稱,曼聯食堂重新恢復了五星級評價,過去的兩年里,老特拉福德的食堂因出現多次問題被要求整改,衛生等級一度被下調到一星。
曼聯最近在場內場外都取得了成功,在卡里克的率領下,曼聯先后擊敗曼城和阿森納,并且食堂也恢復了五星級評價。除了近年來戰績堪憂以外,老特拉福德的食堂衛生水平也在過去兩年里陷入低谷。
早在2024年12月,有報道披露曼聯因在一次商務活動中向賓客提供生雞肉,被評為最低級別的“一星”衛生等級。當時的檢查人員要求俱樂部進行“重大整改”,因為許多參加安全健康環境展的訪客在食用了未煮熟的雞腿后感到身體不適。隨后的復檢中,曼聯原本希望恢復英超球隊食堂普遍的五星評級,但檢查人員卻發現了洗碗機發霉、油脂沿墻滴落以及儲藏室金屬貨架腐爛等一系列問題,最終僅給出四星。
更糟糕的是,在去年的另一次檢查中,由于在包括單人起步價550英鎊的“7號套房”在內的全場七個區域發現了老鼠糞便,曼聯的評級驟降至二星。俱樂部當時表示已實施“強有力的害蟲控制系統”并采取了即時行動。
據曼聯內部人士透露,員工們對此深受打擊并為此付出了“巨大努力”。本月早些時候,這些工作終于得到了回報:最新的檢查報告顯示,老特拉福德的設施整潔度、食品安全管理和衛生處理均達到高標準,正式恢復了五星最高評級。
考慮到老特拉福德建筑老舊、臨近運河的地理位置以及每賽季要接待25萬名食客的29間廚房,維持這一標準確實極具挑戰性。
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